Τα τρουφάκια είναι το τέλειο σνακ όταν χρειάζεστε μια γρήγορη και υγιεινή ώθηση ενέργειας! Είναι μια εξαιρετική υποκατάσταση άλλων σνακ που μπορεί να περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε αποξηραμένα φρούτα, κακάο και ινδοκαρυδο.
Υλικά:
1φλ αποξηραμένα βερίκοκα
1φλ αποξηραμένη παπαγια
1κγ αμυγδαλοβουτυρο
ινδικη καρύδα
Βαζετε τα αποξηραμένα φρούτα στο μουλτι κμεχρι να γινουν ενα ομοιογενές μείγμα. Σε ενα μπολ βαζετε το μείγμα και το αμυγδαλοβουτυρο και ανακατεύετε. Στη συνέχεια, πλάθετε το μείγμα σε μπαλάκια και τοποθετήστε στο ψυγείο για 3-4 ωρες. Μόλις τα βγάλετε, μπορείτε να τα ρολλαρετε σε ινδικη καρυδα και να τα απολαύσετε!
Τα τρουφάκια είναι ένα εξαιρετικό σνακ εν κινήσει που μπορείτε επίσης να ενσωματώσετε στη διατροφή σας εάν θέλετε να κάνετε αλλαγές στον υγιεινό τρόπο ζωής. Είναι ένα χορταστικό σνακ που παρεχει άφθονη ενέργεια για να συνεχίσετε!
